Salsa à l’avocat, aux fraises et à la mangue

Je suis depuis longtemps fan de salsa unique et créative. Je suis fan de Zac Efron depuis presque aussi longtemps que moi, mais nous garderons mon autre passion pour un autre article de blog où je ne parlerai pas de salsa.

Bien.

Il est maintenant temps de réintroduire tout le monde dans mon avocat Salsa aux fraises et à la mangueC’est fantastique, facile et parfait à manger avec des chips de pita ou sur du poulet ou du saumon. Délicieux.

Si vous n’avez jamais mangé de salsa aux fruits, c’est une expérience formidable pour vous. C’est à la fois sucré et salé et c’est une excellente façon de surprendre les gens lors de votre barbecue d’été. Genre, qu’est-ce qui se passe, je t’ai préparé la meilleure salsa de tous les temps. Vous avez maintenant été couronnée reine du repas-partage. Quel grand honneur c’est.

Table of Contents

1 Tout ce dont vous avez besoin pour préparer cette salsa aux fraises et à la mangue
2 Puis-je le faire sans épices ?
3 Conseils pour préparer une salsa aux fraises, à la mangue et à l’avocat
4 Délicieuses façons d’utiliser cette salsa aux fraises et à la mangue
5 Comment conserver la salsa aux fruits maison
6 Essayez d’autres bonnes trempettes
7 Salsa à l’avocat, aux fraises et à la mangue

Tout ce dont vous avez besoin pour préparer cette salsa aux fraises et à la mangue

Cette recette de salsa aux fraises et à la mangue est étonnante, rafraîchissante et un peu épicée avec l’ajout d’un peu de jalapeño. Des points bonus pour la facilité et la rapidité de sa réalisation. Voici tout ce dont vous aurez besoin :

Des fraises
mangue
avocat
Jalapeno
oignon rouge
Coriandre
Jus de citron
une pincée de sel

Puis-je le faire sans épices ?

Oui oui! N’oubliez pas de retirer les graines du jalapeno ou de laisser le jalapeno entier.

Conseils pour préparer une salsa aux fraises, à la mangue et à l’avocat

Ne soyez pas trop mûr. Assurez-vous que tous vos produits sont légèrement fermes et pas trop mûrs. Cela gardera la salsa fraîche et non collante.
Coupez le tout uniformément. Coupez vos fruits en petits morceaux de taille égale pour obtenir un peu de tout à chaque bouchée. Découvrez tous mes trucs et astuces pour couper une mangue et comment couper un avocat ici.
Coupez les ingrédients puissants en petits morceaux. Coupez l’oignon rouge et le jalapeño en morceaux encore plus petits pour qu’ils n’aient pas trop de saveur. Apprenez à couper les oignons en petits morceaux ici !
Ajoutez du jus de citron. N’oubliez pas de presser le jus de citron ! Cela gardera l’avocat frais et l’empêchera de brunir.

Délicieuses façons d’utiliser cette salsa aux fraises et à la mangue

Voici quelques-unes de mes façons préférées d’utiliser cette recette de salsa aux fruits frais :

Mais oui, la meilleure façon de le manger est avec des tortillas ou des chips de pita, bébé ! Ceux au sucre et à la cannelle sont mes préférés.

Comment conserver la salsa aux fruits maison

Le jus de citron vert aide à garder les avocats bien verts, mais la salsa aux fraises, à la mangue et à l’avocat est certainement mieux appréciée plus tard dans la journée. S’il vous reste des restes, vous pouvez les conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.

Essayez d’autres bonnes trempettes

Trempette au fromage cottage fouetté à l’ail et aux herbes

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J’espère que vous apprécierez tous cette salsa aux fraises et à la mangue super simple et que vous profiterez de votre été. Si vous réalisez cette recette, n’oubliez pas de taguer #ambitiouskitchen sur Instagram et de noter la recette + de laisser un commentaire ci-dessous. xo!

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125 recettes délicieuses, parfois gourmandes et jamais ennuyeuses pour chaque repas de la journée

temps de préparation 15 minutes

temps total 15 minutes

travaux6 portions

Salsa avocat-fraise-mangue lumineuse et délicieuse à tremper dans des chips ou à ajouter aux salades, aux tacos, au poisson ou au poulet ! Cette version innovante de la salsa aux fruits combine la douceur des fraises fraîches et de la mangue, le crémeux de l’avocat et le piquant du jalapeno. Cela ne prend que 15 minutes à préparer et est parfait pour les fêtes !

Matériel

1 tasse fraises hachées (un peu plus d’une demi-livre de fraises)
1 tasse Mangues mûres hachées (à partir de 2 grosses mangues)
1 avocat, haché
1 Jalapeno, épépiné et haché
2 grande cuillère oignon rouge finement haché
2-3 grande cuillère coriandre hachée
1 petit citron, jus
¼ petite cuillère Sel, plus au goût
Pour servir:
Chips de pita multigrains, pour servir/tremper

Instruction

Ajouter tous les ingrédients dans un bol moyen et bien mélanger. Garnir de coriandre supplémentaire. Servir avec des chips de pita pour tremper. Également excellent avec du saumon, des tacos au poisson ou des crevettes. Pour 4-6 personnes. Doublez la recette pour 10 à 12 personnes.

Notes de recette

Pour conserver cette salsa : Il est préférable de servir cette salsa le jour même de sa préparation, mais si vous avez des restes, vous pouvez la conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Consultez l’article complet pour des suggestions et des conseils !